תאילנדי קלאסיקה – טום ח’ה גאי
האתגר השני לבלוג פרויקטים מזון נקרא “הקלאסיקות”. אתה אמור לבחור מנה קלאסית מתרבות אחרת, משהו שנמצא מחוץ לאזור הנוחות שלך.
מכיוון שאזור הנוחות שלי כמובן אוכל חמאת שקדים שוקולד ממש מהצנצנת, חשבתי שדי כל מה שדרש ממני לבשל בפועל יהיה משחק.
הסרטונים האחרונים שלי
אימון ליבה עומד על 4 דקות לרצים
אימון ABS עומד שתוכלו לעשות בבית. אין תרגילי ליבה של ציוד שתוכלו לעשות בעמידה לפני או אחרי ריצה. הדרכה מהירה על 5 ג’רזי ווטפורד מהלכי אימון לליבה חזקה וכדי לאתגר את שיווי המשקל שלך.
עוד סירטונים
0 שניות של 4 דקות, 31 שניות
הבא בתור
רטריבר הזהב לא ייקח את הכדורים שלו!
02:19
לחיות
00:00
08:21
04:31
למעשה, אני חושב שאוכל מקסיקני הוא אזור הנוחות שלי אז רציתי משהו שונה מזה.
סיעור מוחות כמה רעיונות, ולבסוף החלטתי להכין משהו שמשתמש בקוקוס מאז שאני נשוי למכור לקוקוס. זו מחלה אמיתית והוא זקוק לעזרה.
הכנתי את טום קאה גאי – מרק קוקוס תאילנדי. מכיוון שרציתי להפוך את זה לאותנטי הייתי צריך לעשות טיול בשוק האסייתי המקומי שלנו כדי להשיג את החומרים. קניות הן בדרך כלל המומחיות שלי, אבל זה עוזר אם אתה יכול לקרוא את התוויות.
גם אני מוסח על ידי מוצר הניקוי הזה. מה זה פוני פון ולמה לא שטיפתי את שלי?
למזלי הצלחתי לזהות קוקוסים והשאר חומרים חומרים נדרשים למראה וקצת עזרה מהעובדים. בונוס: קוקוסים טריים היו במכירה!
וכנראה שאתה יכול לקנות כאן דורבן מתה?
בכל אופן, יצאתי מהשוק עם כל מה שהייתי צריך כדי להפוך קלאסיקה תאילנדית מדהימה.
הבעיה הבאה הייתה להבין כיצד לבשל עם החומרים החדשים האלה. המתכון בו השתמשתי לא הסביר איך בדיוק לחתוך את עשב הלימון. ניחשתי וחתכתי אותו לשניים כדי להחדיר את המרק.
למרות המאמצים שלי להתרחק מהמנות המקסיקניות הרגילות שלי, נראה כי מרכיב מרכזי במרק הזה הוא ממקסיקו. לְיַצֵג!
קיציתי את הסחורה והוספתי אותם למרק. המנה הזו הייתה קלה באופן מפתיע ברגע שעברתי את החלק “פרוסת הדק של הג’ינג’ר”. אני רע לחתוך. אני גם גרוע בפריצת קוקוסים. הייתי צריך להתקשר לעזרה כלשהי לחלק הזה. רציתי להשתמש בו כקערת הגשה למרק שלי וזה דרש מעט כוח זרוע נוסף.
בעיקרון, אתה פורס את החומרים; מיץ את האשיות ומבשלים הכל עד שכל הטעמים התמזגו זה בזה.
קישרתי את המרק בסילטרו והגשתי אותו בקערת קוקוס.
השארתי את בשר הקוקוס בקוקוס בכוונה. קיוויתי שזה יחדיר את המרק במעט טעם נוסף וזה כן!
הניסיון הראשון שלי לקלאסיקה תאילנדית, טום ח’ה גאי היה הצלחה!
אבל, אני חושב שחובב הקוקוס התושב צריך להיות השופט של זה …
אני אקח ג’רזי פ.ס.וו. איינדהובן את קערת הקוקוס הריקה כאישורו?
אם אתה אוהב את הניסיון שלי למנה זו אתה יכול להצביע כאן. תודה!
שלח לי את חוברת העבודה
להציל
שיתוף הוא אכפתיות!
לַחֲלוֹק
צִיוּץ
פִּין
לַחֲלוֹק
דוֹאַר
לַחֲלוֹק
המשך עם אלה:
חופים ומתכון קערת שייק שמנת
חופים ומתכון קערת שייק שמנת
שייק קל בחלבון מתכון קערה עמוס ביוגורט, אפרסקים, חלב ותרד. קערת שייק ירוקה
מתכון מפוצל בננה מטגנת אוויר
מתכון מפוצל בננה מטגנת אוויר
איך לעשות פיצול בננה מטגנת אוויר. מתכון קינוח בננה מטגנת אוויר טיקטוק ואינסטגרם. פיצול בננה קל
מתכון פטריות 5 פטריות צ’דר פריטטה
פטריות 5-מרכיבות צ’דר פריטטה recipe
ארוחת בוקר בריאה קלה – 5 פטריות מרכיבים ג’רזי נאגויה גרמפוס וצ’דר פריטטה. חלבון גבוה, ללא גלוטן וירקות לארוחת הבוקר
איך להכין קערה טובה יותר של טיפים לארוחת בוקר בריאה!
איך להכין קערה טובה יותר של טיפים לארוחת בוקר בריאה!
איך להכין קערת דגנים בריאה יותר. הכינו ארוחת בוקר מהירה שטוב לכם ושומרים עליכם מלאים עד ארוחת הצהריים עם ה
מתכון קווזו צ’ילה ירוק קל
מתכון קווזו צ’ילה ירוק קל
מתכון Queso מהיר וקל. פוטלוק נהדר או מתאבן קבוצתי. איך להכין טבילה של צ’ילה קואסו ירוקה. אוכל מקסיקני
3-2-1 גבינה בגריל עם ירקות
3-2-1 גבינה בגריל עם ירקות
מתכון גבינה בגריל ירקות. גבינה בריאה בגריל ליום הגבינה הלאומית בגריל. החלב האמיתי בקליפורניה הכי טוב בגריל
⚡ מאת Shareaholic
ו